Errores habituales al preparar ensaladas

839 Visitas 0 Gustó Publicado en: 19/06/2014
 
Cuando nos ponemos a dieta, la primera medida que tomamos es empezar a comer ensalada, ya que es una forma de bajar las calorías diarias que consumimos. Pero se debe tener cuidado. Existen errores muy comunes a la hora de prepararse una ensalada que parece saludable pero que pueden llevarnos a consumir más calorías de las que creemos. Debemos tener cuidado con los siguientes ingredientes, ya que sólo agregan más calorías a tu ensalada y le quitan lo saludable:
  1. Aliños: Evita los aderezos preparados o con crema, leche o queso, porque agregan muchas calorías a la ensalada. Elige las vinagretas o limón. Si comes en restaurante, pídelo por separado y agrega un máximo de dos cucharadas por porción.
  2. Carnes, pollos, pescados fritos o rebozados: Elige asados o a la plancha, para reducir la cantidad de grasas en la ensalada.
  3. Tocino o queso. Evítalos por completo, ya que estos dos alimentos agregan muchas calorías a la ensalada. Si te gusta mucho el queso, cambia el tipo manchego o maduro por más ligeros como el fresco o panela.
  4. Pan frito. Agrega calorías y grasas saturadas. Si te gusta la sensación crujiente de éste, puedes sustituirlo con almendras o nueces fileteadas, las cuales te agregan ácidos grasos Omega 3 y 6, los cuales son saludables. Agrega entre 8 u 10 piezas. 
¡Evita estos errores y disfruta una ensalada saludable!
 
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