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Para adelgazar, no es lo mismo beber un zumo de frutas que comerte una pieza de fruta

01/05/13 POR NEOVITALHEALTH | DEJA UN COMENTARIO
Para adelgazar, no es lo mismo beber un zumo de frutas que comerte una pieza de fruta

El consumo excesivo de zumos de frutas incrementa la posibilidad de padecer sobrepeso. Incrementa el riesgo de ganancia excesiva de peso y malnutrición.

Para tu salud no es lo mismo consumir fruta fresca que un zumo de frutas, aunque sea 100% natural, ya que no todas las ventajas de las frutas se mantienen en los zumos.

Al preparar el zumo, y retirar la pulpa, también se elimina la fibra, que queda en el colador, el azúcar natural de la fruta se concentra y esto ocasiona que se absorba rápidamente a nivel intestinal y aumenten los niveles de azúcar en la sangre y, a su vez, se produzca más insulina, ocasionando posteriormente la formación de grasa.

Cuando preparas un zumo en casa, por ejemplo de naranja que es el más común, se utilizan como mínimo 2 naranjas, mientras que si nos comiéramos la naranja sola, seguramente solo se consumiría una pieza, por lo que incrementamos el consumo y también el nivel de azúcar natural.

Tampoco debe olvidarse el hecho de que, al comer fruta, se mastica, por lo que se fomenta la sensación de saciedad tan necesaria si quieres adelgazar, mientras que los líquidos generan la sensación de que no se están ingiriendo calorías. Sin embargo, no es así, ya que los zumos llevan el azúcar propio de las frutas, además del que se le puede agregar para endulzarlos.

En conclusión, comiendo fruta entera se come menos, uno se sacia más y se evitan azúcares añadidos.

¡Importante para tus comidas de dieta y en general para seguir una buena dieta mediterránea: La cantidad de fruta que se debe consumir ha de oscilar entre las 2 y las 3 piezas al día combinándolas con hortalizas y verduras, hasta alcanzar las 5 raciones. De este modo, el aporte de vitaminas y minerales necesarias en el día a día está asegurado.

¡Consejo! Dejar el tetrabrick o el exprimidor para ocasiones esporádicas y optar por la fruta fresca. ¡Además, en primavera, hay una variedad inmensa para tomar diferentes cada día!

 

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